Wytrawna rewolucja w świecie rzemieślniczych gofrów. Delikatne plastry wędzonego na zimno łososia atlantyckiego, świeża rukola, chrupiący zielony ogórek, wyraziste kapary i nasz autorski sos miodowo-musztardowy z ziarnami gorczycy.
Serwujemy tę kompozycję na żywo z naszego kultowego Food Trucka lub eleganckiego stoiska Live Cooking podczas wesel, pikników firmowych, jubileuszy i festiwali w całej Polsce.
Szlachetna słoność wędzonego łososia, chrupkość świeżego ogórka i orzechowa goryczka rukoli, spięte słodko-pikantną kremowością sosu miodowo-musztardowego i prażonym słonecznikiem.
| Klasyfikacja: | Gofry Słone |
| Informacja dietetyczna: | Pescowegetariańskie • Bogate w kwasy Omega-3 |
| Alergeny: | Gluten, ryby, jaja, gorczyca, nabiał |
| Formaty serwowania: | Food Truck (plener) • Stoisko Live Cooking (wnętrza) |
Zobacz, jak uczestnicy festiwali, wesel i pikników firmowych oceniają tę pozycję z menu TenTego.
„Nigdy wcześniej nie jadłem gofra wytrawnego i byłem sceptyczny. Po pierwszym kęsie z łososiem zbierałem szczękę z podłogi. To jest pełnoprawne danie restauracyjne podane w mega wygodnej formie street foodu. Brawa dla szefowej kuchni!”
„Sos miodowo-musztardowy robi tutaj niesamowitą robotę. Łosoś świeży, pachnący, bez tłustego posmaku. Nasi pracownicy byli zachwyceni opcją słoną obok gofrów deserowych.”
„Świetny kontrast: gorący chrupki gofer i chłodny łosoś z kaparami i sosem. Najlepsza słona przekąska całego festiwalu.”
Odkryj pozostałe rzemieślnicze gofry słodkie, słone oraz domowe lemoniady.
Wesela, poprawiny, urodziny, pikniki korporacyjne i festiwale. Obsługujemy wydarzenia we Wrocławiu, na Dolnym Śląsku i w całej Polsce z wydajnością do 150 chrupiących gofrów na godzinę.
